Lunes, miercoles y jueves
2:00 pm – 11:00 pm
Viernes
2:00 pm- 1:00 am
Sábado
12:00 pm- 1:00 am
Domingos & Festivos
12:00 pm- 11:00 pm
AREPA DE CHOCLO (rociado con miel acompañada con queso cuajada) $7.000
PATACONES O AREPAS MONTADAS CON CARNE DESMECHADA (3und) (con hogao, acompañado con salsa de la casa y mayonesa de ajo) $13.500
PATACONES O AREPAS MONTADAS CON POLLO DESMECHADO (3und) (con hogao, acompañado con salsa de la casa y mayonesa de ajo) $12.000
AREPAS O PATACONES (3 und) (acompañado con hogao) $5.000
CHORIZO (2 und) (con cascos de limón y tomate, acompañado con patacón o arepa y chimichurri) $12.000
CRISPETAS DE POLLO (con papas a la francesa, acompañado con salsa rosada y salsa de la casa) $12.000
PARRILLADA FAMILIAR (costilla y espinazo de cerdo en salsa bbq, crispeta de pollo, punta de anca, chorizo, chicharrón, arepas, chips de plátano verde, acompañado con salsa de la casa, salsa rosada y chimichurri) $95.000
MEDIA PARRILLADA (costilla y espinazo de cerdo en salsa bbq, crispeta de pollo, punta de anca, chorizo, chicharrón, arepas, chips de plátano verde, acompañado con salsa de la casa, salsa rosada y chimichurri) $55.000
CHURRASCO (acompañado con papa hasselback, arepa, vegetales al carbón, mayonesa de ajo y chimichurri $37.000
CHURRASCO DE POLLO (acompañado con papas ala francesa, arepa, vegetales al carbón y salsa rosada) $18.000
PUNTA DE ANCA (acompañado con papa hasselback, arepa, vegetales al carbón, mayonesa de ajo y chimichurri) $37.000
SOLOMITO (acompañado con papa hasselback, arepa, vegetales al carbón, mayonesa de ajo y chimichurri) $39.000
CHICHARRÓN (acompañado con patacón o arepa, cascos de limón, mayonesa de ajo y chimichurri) $18.000
COSTILLAS BBQ (acompañado con papa a la francesa, arepa y mayonesa de ajo) $22.000
PECHUGA A LA PLANCHA (acompañado de papas a la francesa, vegetales al carbón, salsa de la casa y miel mostaza) $19.000
CASUELA DE FRIOLES (con chicharrón, chirizo, carne desmecha y hogao, acompañado de arroz blanco, arepa y tajada madura) $16.000
PAL´TAJO (calentado tradicional, acompañado con tortilla de huevo, carne desmechada, platano maduro y arepa) $15.500
HAMBURGESA RÚSTIKA (pan, carne artesanal 200 gr, pepino agridulce, cebolla grille, queso mozarela, salsa de maíz, tocineta, tomate, lechuga, plátano maduro, acompañado con papa a la francesa y salsa de la casa) $15.000
HAMBURGESA DE POLLO (pan, pechuga de pollo, cebolla grille, queso mozarela, salsa de maíz, tocineta, tomate, lechuga, acompañado con papa a la francesa y salsa de la casa) $16.000
TRUCHA RUSTIKA (en salsa de encocado, acompañado con julianas de vegetal salteado y patacones)$23.000
SANCOCHO DE ESPINAZO (acompañado con arroz, arepa y pico de gallo) $10.000
AREPA (3 und) $2.000
ARROZ BLANCO (120 gr) $3.000
CARNE DESMECHADA (60 gr) $6.000
CHICHARRÓN (300 gr) $15.500
CHIPS DE PLÁTANO (100 gr) $2.000
CHORIZO (1 und) $4.500
FRIJOL (250 gr) $4.000
MAICITOS (50 gr) $3.000
PAPAS A LA FRANCESA (100 gr) $4.500
PAPA HASSELBACK (1 und) $2.000
PATACONES (1 und) $4.000
POLLO DESMECHADO (60 gr) $5.000
QUESO CUAJADA (90 gr) $2.500
TAJADA MADURA (70 gr) $2.000
TOSTADA (1 und) $650
VEGETALES AL CARBÓN (150 gr) $4.800
RÚSTIKA (pechuga de pollo, lechuga crespa, maicitos, tomate, apio dulce, crotones y aderezo de vinagre balsámico) $19.000
SALTEADO VEGANO (maicitos, champiñones, apio dulce, zuccini, pimentón, aderezo de vinagre balsámico, acompañado de arroz con maní tostado) $14.000
BROWNIE CON HELADO $8.000
BROWNIE $5.000
CANELONES DE BANANO $5.500
CHEESE CAKE $7.000
COPA DE HELADO $6.500
SANDUCHE DE HELADO $12.500
BEBIDAS
CAFÉ
-Americano $1.500
-Bombon $5.000 (expreso, leche condensada y chantilly)
-Cappucino $4.000
-Cappucino con Amaretto $7.000
-Cappucino con Crema de Whisky $8.500
-Carajillo $6.000 (con Aguardiente, Brandy o Ron)
-Irlandés $9.000 (Black and White, expresso y chantilly)
AROMATICAS
-De Bosal $1.500
-De Panela $1.500
AROMATICAS NATURALES
-Frutos Amarillos (Mango, piña y maracuyá) $4.000
-Frutos Rojos (Fresa y mora) $4.000
-Hierbabuena $1.500
AROMATICAS DE FRUTOS SECOS $5.000
-Primavera (Piña, jengibre, tomate de árbol y naranja)
-Tradicional (Piña, coco, mango, arándano y flor de Jamaica)
-Frutos Rojos (Fresa, mora, arándano y flor de Jamaica)
-Frutos Amarillos (Piña, maracuyá, banano, mango y naranja)
CHOCOLATE
-Chocolate con queso $4.000
-Chocolate con leche y queso $5.500
-Chocolate con Chantilly $6.000
-Chocolate con masmelos $5.500
CANELAZO
(Maracuyá, naranja, hierbabuena, canela y panela)
-Natural $4.000
-Con licor (Aguardiente, Brandy o Ron) $7.500
OTROS
-Colada tradicional $5.000
-Agua Panela con queso $3.500
-Milo $4.500
-Milito $2.500
SODAS SABORIZADAS (UND $6.000, JARRA $22.000)
Soda frutos amarillos
Soda frutos rojos
GRANIZADOS (UND $5.500, JARRA $20.000)
-Granizado de Frutos Amarillos
-Granizado de Frutos Rojos
MALTEADAS $9.000
Malteada de Mora
Malteada de Fresa
Malteada de Mango
Malteada de Maracuyá
Malteada de Oreo
JUGOS NATURALES (en agua $4.000, en leche $ 5.000, jarra agua $14.000, jarra leche $18.000)
-Fresa
-Mango
-Piña
-Guanábana
-Maracuyá
-Lulo
-Mora
GASEOSAS $3.500
Colombiana
Manzana
Naranja
Tamarindo
Coca Cola
Coca Cola Zero
LIMONADAS
Natural (und $4.000, jarra $14.000)
Hierbabuena (und $5.000, jarra $18.000)
De Mango Biche (und $5.000, jarra $15.000)
La Bogadera (und $5.000, jarra $18.000)
De Coco (und $6.500)
CERVEZAS
Águila Light $5.000
Póker $4.500
Club Dorada $5.500
Club Roja $5.500
Club Negra $5.500
Corona $8.000
Coronita $5.000
-Michelada Tradicional $1.000
-Michelada con mango Biche $2.000
-Michelada con Maracuyá $1.400
OTRAS BEBIDAS
Aguan en botella Cristal $3.000
Agua con gas Cristal $4.000
Agua en en botella Manantial $4.000
Milo frio $4.500
Chocolate frio $6.500
Red bull $8.500
Soda $4.500
Tónica Premium $15.000
MARGARITAS
Margarita Tradicional $15.000
(José Cuervo, Triple Sec, zumo de limón y michelada con sal aromatizada de la casa)
Margarita Picante $15.000
(José Cuervo, Triple Sec, zumo de limón, reducción de chiles y michelada con sal aromatizada de la casa)
Margarita de Café $25.000
(Patron XO Café, Triple Sec, Amaretto, zumo de limón y michelada con sal aromatizada de la casa)
Margarita Rústika $17.000
(José Cuervo, Triple Sec, zumo de limón, sirope de frutos amarillos, ahumada con clavos y canela, michelada con sal aromatizada de la casa)
MARGARITAS FRAPPÉ
Margarita de Mango Biche $15.000
(José Cuervo, Triple Sec, zumo de limón, mango biche y michelada con sal aromatizada de la casa)
Margarita de Lulo $15.000
(José Cuervo, Triple Sec, zumo de limon, lulo y michelada con sal aromatizada de la casa)
Margarita de Frutos Rojos $16.000
(José Cuervo, Triple Sec, zumo de limon, sirope de frutos rojos y michelada con sal aromatizada de la casa)
MOJITOS
Mojito Tradicional $14.000
(Ron Blanco, limón tahití, azúcar y hierbabuena)
Mojito Martini $14.000
(Ron Blanco, limón tahití, azúcar y hierbabuena)
Mojiterona $22.000
(José Cuervo, coronita, sirope de frutos rojos, limón tahití, azúcar y hierbabuena)
Mojito Picante $15.000
(Ron Blanco. reducción de chiles, limón tahití, azúcar y hierbabuena)
SANGRIAS
Sangría Blanca: Copa $18.000 jarra $62.000
(Vino Blanco, Brandy, zumo de naranja, manzana verde y canela en astilla)
Sangría Roja: Copa $17.000 jarra $60.000
(Vino Tinto, Brandy, zumo de naranja, manzana roja y canela en astilla)
GIN TONIC
Gin Tonic de la Casa $18.000
(Gordon´s, tonica, slash de pepino y/o rodajas de limón)
Gin Tonic Hendricks $33.000
(con tonica mil 976 ocean, slasjh de pepino y/o rodajas de limón)
Gin Tonic Beefeater $27.000
(con tonica mil 976 ocean, slasjh de pepino y/o rodajas de limón)
OTROS
Copa de vino $17.000
Copa de vino caliente $14.000
(Vino tinto, Triple Sec, rodajas de limón y michelado con azúcar y canela)
Dulce Primavera $18.000
(Gordon´s, licor de Soho Lychee, Vino blanco, Sirope de frutos rojos, pepino, hierbabuena y lychee)
Pasión Rosa $13.000
(Gordon´s Absolut, sirope de frutos rojos y hierbabuena)
Mut $13.000
(Black and White, Absolut, sirope de frutos rojos, zumo de limón y hierbabuena)
Pasión Jager $18.000
(Jagermeister, Absolut, piña, pepino y zumo de limón)
Piña Colada Rústika $18.000
(Crema de Whisky, Ron Blanco, crema de coco, crema d leche, piña, coco rayado y sirope de frutos rojos)
Ron de Verano $10.000
(Ron Blanco, zumo de limón, maracuyá y piña)
Whisky Sour $13.000
(Black and White. azúcar pulverizada, zumo de limón, clara de huevo y aromatizado con canela en astilla)
WHISKY
-Black and White $5.000
-Buchanans 12 años $12.000
-Jack Daniels $13.000
-Old Parr 12 años $12.000
-Red Label $8.000
RON
-Viejo de Caldas 3 años $5.000
-Bacardi Carta Blanca $5.000
-Zacapa Ámbar 12 años $12.000
-Parce 8 años $18.000
TEQUILA
-José Cuervo Reposado $13.000
-Don Julio Blanco $17.500
-3 Caballos $6.000
-Patrón XO Café $13.000
AGUARDIENTE
-Aguardiente Sin Azúcar $4.000
-Aguardiente de Manzanares $5.000
OTROS
-Absoluct Vodka $7.000
-Baileys $6.000
-Brandy $5.000
-Jagermeistar $9.500
-Aguardiente Antioqueño Botella $79.000
-Aguardiente Antioqueño Media $44.000
-Aguardiente Amarillo Botella $90.000
-Aguardiente Amarillo Media $47.000
-Brandy Domeq Botella $88.000
-Brandy Domeq Media $48.000
-Ron Viejo de Caldas 3 años Botella $88.000
-Ron Viejo de Caldas 3 años Media $48.000
-Ron Zacapa 12 años Botella $180.000
-Tequila José Cuervo Reposado Botella
-Tequila 1800 Silver Botella $285.000
-Tequila 1800 Reposado Botella $275.000
-Tequila 3 Caballos $155.000
-Vino Trapiche Botella $74.000
-Whisky Black and White Botella $86.000
-Whisky Buchanans 12 años Botella $235.000
-Whisky Old Parr 12 años Botella $215.000
-Whisky Old Parr 12 años Medio litro $165.000
-Whisky Red label Botella $120.000
-Whisky SomeThing Special Botella $125.000
PRONTO
SOBRE NOSOTROS
Rústika Parrilla café-bar ubicado en la salida hacia Quimbaya, cerca al mirador, a una cuadra del hospital San Vicente de Paúl. Nos encontramos abiertos desde Abril del 2021 con nueva administración, para brindarles un servicio ameno y familiar.
Comprometidos con la calidad de los alimentos, los sabores, la presentación, música y bebidas con y sin licor. Con un equipo de trabajo capacitado e íntegro donde prima el buen servicio y la calidad, es un sitio remodelado totalmente, desde su estructura, concepto, menú, talento humano y administración, que busca la armonía entre un ambiente acogedor y del disfrute de todos.
CONTACTO
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Filandia - Quindío Cra 4 Calle 1,
barrio La Colonia. Vía mirador. - 315 788 0615
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